ASTENMÅLA GÅRD & TERROIRVIN PRESENTERAR STOLT

MAT & VINCIRKUS 2023

 

Vad får man om man blandar ett gäng starkt passionerade vindrickare, en samling dedikerade kockar och en busslast matälskande livsfilosofer under bar himmel på en äng i den Blekingska Landsbygden!? Jo, en klassisk Mat & Vincirkus!

 

DATUM: 12 AUGUSTI

TID: Öppnar 12.00 - Stänger 22.00

Kom när ni vill, gå när ni vill!

Vi är ett levande event med flytande tidsperspektiv

  

ÅRETS CIRKUSKOCK - MORGAN GIRAUD / PM & VÄNNER

 

Vi är superglada att få presentera Morgan Giraud från PM & Vänner i Växjö som årets Cirkuskock 2023. 

 

Uppvuxen utanför Växjö utbildande han sig på restaurangprogrammet innan karriären inleddes i Oslo följt av Bordeaux.

Han blev redan vid 25 års ålder köksansvarig och ansvarig Garden Chef på PM & Vänner.

 

Där har han ansvarat för middagar och gästspel med några av de mest erkända kockarna i vårt land eller vad sägs om detta sällskap; Leif Mannerström, Daniel Berlin, Sayan Isaksson, Karin Fransson samt Viktor Westerlind.

 

Utöver detta har Morgan deltagit i Nobelmiddagen med Klas Lindberg samt lagat upp Nobelmiddagen sex gånger med ansvarig Nobelkock. Han var 21 år gammal när han lagade och ansvarade för menyn till Kungafamiljen första gången. Han har också genom åren agerat kock åt många av våra mest folkkära landslag där såväl våra fortbollsdamer och handbollsherrar fått njuta av Morgans matlagning. 

 

Utöver allt detta driver han också Atelier Giraud som ger gästerna möjlighet att njuta av mat och vin hemma i Morgans egna kök i den småländska skogen. Det är med enorm glädje vi välkomnar årets gästkock till Astensmåla Mat- och Vincirkus. 

​

Boka er lunch eller middagssittning och njut av vin, mat & livet!

Morgans meny med tillhörande vinpaket från Terroirvin samt Entré 1695,-

Begränsat antal platser

 

Valbara sittningstider

12:30, 15:30 samt 19:00 (valet görs vid köp av biljett via nortic)

 

 

​

​

 

 

 

CIRKUSTÄLTET
Stråhatten på, sandalerna av!
Här hämtar du andan, lånar ett kubbspel, dricker Beaujolais eller bara stådansar sådär härligt till musiken med en kall IPA i handen

 

TRÄDGÅRDSKÖKET
Trädgårdsköket erbjuder härliga smårätter och vällagade sommarsmaker från hela världen gjorda på lokala råvaror

  

VINLADAN
Lugn och fridfull Vinkällarmiljö med mer djupgående provning och servering av mer avancerade viner under ledning av expertisen från Terroirvin

 

POOLEN
Vårt poolområde där ni antingen svalkar av er i poolen eller med en Aperol Spritz.
Brassestolshäng och Dj som underhåller sköna vibes från medelhavet och såklart är beachbaren öppen!

 

TRANSPORT
Bussar till gården avgår varje timme med start 12:00 från resecentrum.
Bussar hem från gården avgår enligt schema med start 19:00. (Se nedan)
Pris: 80 kr T/R  Bokas vid biljettköp.

Biljetter köpes via länken alternativt direkt hos nortic.

 

OBS Begränsat antal biljetter,

först till kvarn, eller till karusellen som vi utrycker oss på Mat & Vincirkusen.

Pris: 595 kr

 

I priset ingår entré samt vår inhemska cirkusvaluta med 10 stycken biljetter som ni själva väljer hur ni vill spendera dessa i form av mat och dryck.
Går naturligtvis att köpa till fler på plats.

Åldersgräns: Vuxenålder

Mer info om kvällens begivelser kommer presenteras löpande.

Övriga frågor mailat till cirkus@astensmalagard.se

 

​

​

​

​

​

TRANSPORT TIDTABELL
(Avgångar varje timme fram till 15:00)

12:00 | Resecentrum – 12:03 Brasserie Fridolf – 12:07 Lasarettet – 12:09 Best Western – 12:12 Asarums Kyrka (storgatan) – 12:21 Konsum Svängsta – 12:26 Astensmåla Gård.

13:00 |Resecentrum – 13:03 Brasserie Fridolf – 13:07 Lasarettet – 13:09 Best Western – 13:12 Asarums Kyrka(storgatan) – 13:21 Konsum Svängsta – 13:26 Astensmåla Gård.

14:00 |Resecentrum – 14:03 Brasserie Fridolf – 14:07 Lasarettet – 14:09 Best Western – 14:12 Asarums Kyrka(storgatan) – 14:21 Konsum Svängsta – 14:26 Astensmåla Gård.

15:00 |Resecentrum – 15:03 Brasserie Fridolf – 15:07 Lasarettet – 15:09 Best Western – 15:12 Asarums Kyrka(storgatan) – 15:21 Konsum Svängsta – 15:26 Astensmåla Gård.

 

HEM
19:00 |Astensmåla Gård – Konsum Svängsta - Asarums Kyrka – Best Western – Lasarettet – Brasserie Fridolf - Resecentrum

20:00 |Astensmåla Gård – Konsum Svängsta - Asarums Kyrka – Best Western – Lasarettet – Brasserie Fridolf - Resecentrum

PAUS

22:00 |Astensmåla Gård – Konsum Svängsta - Asarums Kyrka – Best Western – Lasarettet – Brasserie Fridolf - Resecentrum